매일 먹는 저녁 메뉴가 늘 고민입니다. 오늘은 자취하면서 요리해봤던 간단하면서도 맛있는 저녁 메뉴를 몇 가지 추천해 드릴게요.
귀찮다고 너무 간단하게 차려 먹기 보다는 한끼 소중하게 차려서 먹으면 나를 더 소중하게 생각해 주는 것 같고 기분이 좋습니다. 간단하게 해 먹을 수 있는 메뉴와 오늘 할 요리인 스팸 짜글이 레시피도 알려드릴게요!
간단 저녁메뉴
-스파게티 알리오 올리오: 간단하면서도 풍부한 맛을 즐길 수 있는 스파게티 알리오 올리오는 올리브 오일, 마늘, 빨간 후추, 파슬리 등을 사용하여 만듭니다. 양파나 베이컨, 해산물 등 다양한 재료를 추가하여 변형할 수 있습니다. 파스타 요리는 의외로 정말 간단한데 사람들이 어려워 하더라구요. 시중에 파는 소스를 이용하면 라면보다 쉬우니 한 번 도전해 보세요!
-닭가슴살 샐러드: 닭가슴살을 삶아서 채소와 함께 샐러드로 만들면 건강하고 간단한 저녁 메뉴가 됩니다. 시즈닝과 드레싱으로 맛을 더해보세요. 닭가슴살 먹기 싫을때 해먹는 요리입니다.
-스크램블 에그 토스트: 계란을 푼 뒤 소금, 후추를 넣고 섞어서 부드러운 스크램블 에그를 만들어 토스트 위에 올려 먹으면 간단하면서도 맛있는 메뉴가 됩니다.
-오믈렛: 계란을 풀어서 소금, 후추를 넣고 섞은 뒤 체에 거른 후 팬에 부친 오믈렛은 쉽게 만들 수 있는 메뉴입니다. 채소나 햄, 치즈를 추가하여 변형할 수도 있습니다.
-두부 스테이크: 두부를 썬 후 소금, 후추, 간장, 올리브 오일 등으로 양념한 후 팬에서 구워 두부 스테이크를 만들어 보세요. 채소와 함께 먹으면 좋습니다.
-떡볶이: 떡볶이 떡과 고추장, 양파, 떡볶이 떡 등을 끓여서 만드는 떡볶이는 간단하고 매운 맛으로 유명한 한국의 대표적인 저녁 메뉴입니다.
개인의 취향에 따라 재료나 양념을 조정하여 더욱 맛있게 만들어 보시기 바랍니다.
오늘은 스팸짜글이
스팸짜글이 스팸찌개는 매우 간단하면서도 맛있는 한국의 전통적인 찌개 요리입니다. 스팸이 없다면 돼지고기나 다른 햄 종류를 이용해도 좋아요.
재료
스팸 (200g 정도)
양파 (1개)
무 (작은 조각으로 썰어도 좋습니다)
두부 (1/4 블록 정도)
청양고추 (1개, 매운 맛을 원하지 않는다면 생략 가능)
물 또는 육수 (4컵) 고
춧가루 (1~2 큰 술) 고추장 (1 큰 술)
된장 (1 큰 술)
간장 (1 큰 술)
다진 마늘 (1 큰 술)
식용유 (1 큰 술)
김치 (선택 사항, 더 맛있게 하려면 넣어도 좋습니다)
파 (장식용)
조리 방법
1. 먼저 스팸, 양파, 무, 두부, 청양고추를 각각 썰어 준비합니다.
2. 냄비에 식용유를 두르고 불을 중간으로 준비합니다.
3. 다진 마늘을 넣고 볶아 향을 낸 후, 준비한 스팸을 넣어 노릇하게 볶습니다. 양파와 무를 넣고 함께 볶아줍니다.
4. 물 또는 육수를 넣고 끓여줍니다.
5. 끓어오르면 고춧가루, 고추장, 된장, 간장을 넣어 간을 맞춥니다
6. 두부와 청양고추를 넣고 찌개가 끓어오르면 중간 불로 줄이고 5~10분 정도 더 끓여줍니다.
7. 김치를 넣어 찌개의 맛을 더욱 강조해줄 수 있습니다.(선택사항)
접시에 옮겨 담고 파를 장식하여 완성합니다. 스팸찌개는 한국의 가정에서 자주 즐기는 인기 메뉴 중 하나로, 간단하면서도 맛있게 만들 수 있습니다. 개인의 취향에 맞게 양념을 조절하여 맛을 더해보세요!
오늘 저녁메뉴 뜨끈한 찌개에 계란후라이 하나 해서 즐거운 시간 보내시길 바랍니다!
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